Jak prawidłowo trzymać kieliszek do wina?
2025-04-09
Choć może się wydawać, że sposób trzymania kieliszka do wina nie ma większego znaczenia, w rzeczywistości wpływa on nie tylko na estetykę, ale także na smak trunku. Właściwa technika świadczy o dobrych manierach i szacunku do samego wina.
Trzymanie kieliszka za nóżkę - klucz do elegancji i smaku.
Kieliszek do wina należy trzymać za nóżkę, czyli wąską część łączącą czaszę ze stopką. Dzięki temu:
- Nie ogrzewasz wina dłonią – temperatura wina ma ogromne znaczenie dla jego aromatu i smaku. Trzymając kieliszek za czaszę, mimowolnie je ogrzewasz, co może zaburzyć jego właściwości, zwłaszcza w przypadku win białych oraz musujących.
- Kieliszek pozostaje czysty – nie zostawiasz odcisków palców na szkle, dzięki czemu wino wygląda bardziej estetycznie.
- Prezentujesz się z klasą – trzymanie kieliszka za nóżkę wygląda elegancko i profesjonalnie. To drobny gest, który może zrobić duże wrażenie na przyjęciu, degustacji czy romantycznej kolacji.
Wyjątki?
Niektórzy miłośnicy czerwonych win dopuszczają lekkie trzymanie kieliszka za dolną część czaszy, aby nieco je ogrzać – zwłaszcza gdy wino jest zbyt schłodzone. Jest to jednak wyjątek, a nie reguła.