Passiamo Cod Vina Primitivo Appassimento Igt Puglia Włochy Czerwone Półwytrawne

Passiamo Cod Vina Primitivo Appassimento Igt Puglia Włochy Czerwone Półwytrawne

Dobrze zbudowane wino wyprodukowane metodą appassimento, polegającą na delikatnym podsuszaniu gron na krzewach przez około 15 dni. W wyniku tego procesu grona tracą 30% swojej wagi, dzięki czemu zyskują esencjonalny, wyśmienity smak. Wino charakteryzuje się piękną barwą z wyraźnie wyczuwalnymi akcentami dojrzałych jeżyn i wiśni, z nutą wanilii i przypraw w tle. W ustach miękkie, intensywne, z tanicznym finishem.

Puglia

Primitivo

Pasuje do serów, mięsa białego i mięsa czerwonego

Podawać w temperaturze 14-16°C

alk. 14,5 %